Mês de junho lembra festa da roça e mais uma diversidade de comidas típicas, entretanto neste ano vamos ter que nos reinventar, já que festas com muitas pessoas é um risco muito grande por causa do novo coronavírus.  Mas não é porque não podemos reunir todos os amigos pra fazer uma festa que devemos deixar o mês junino passar em branco. 

Por isso, vamos ensinar a como fazer uma deliciosa pamonha de milho para você fazer sua própria comemoração junina na sala de casa. 

A receita é fácil, e só precisa de 6 ingredientes e alguns saquinhos. Vamos lá? 

INGREDIENTES 

• 10 espigas de milho verde 
   
• Dois saquinhos de coco ralado 
   
• 1 litro de leite 
   
• Três xícaras de açúcar 
   
• Uma pitada de sal 
   
• 1 copo de água 
   
• Saco de sacolé 

Modo de preparo 
  

1. Tire o milho da palha, separe o milho do sabugo e coloque-o no liquidificador. 
    
2. Junte a água e o leite no liquidificador com o milho e bata. 
    
3. Coloque a mistura do liquidificador em uma grande vasilha e acrescente açúcar, coco ralado, sal e misture bem. 
    
4. Despeje a massa da pamonha nos saquinhos, feche-o e coloque em uma água fervendo. 
    
5. Deixe cozinhar por 1h. Espere esfriar em um local bem fresco, e sirva. 
   
   Receita enviada pela leitora Ilza Patrícia.